おでんの季節がやってきましたね～(*^▽^*)
我が家も今季初のおでんです。
夜中に目が覚めてしまったので深夜から
今まで仕込んでました(^▽^;)
これで今日は一日寝ていても大丈夫だな
いつも２～３日分を大量に作ってます
今回も２つの鍋を使う量に・・・
コンロ、最近全然掃除できてなくて
非常に汚い
ですが、そこはスルーしてね
【具】
＊大根
＊じゃがいも（主人の好物）
＊ちくわ
＊ごぼてん
＊ひらてん
＊餅入り巾着（私の好物）
＊厚揚げ
＊たまご（私の好物）
＊こんにゃく
＊すじ肉
＊たこ（主人の好物）
＊がんも（主人の好物）
（私の実家では“たこ”“じゃがいも”は入っていなかったので
主人と結婚して初めて「たこ入れてね」って言われた時ちょっと
驚きました！やはり同じ関西人でも、その家庭によって
入れるものの定番って、違うものなんですね～）
【だしの味付け】・・・これは私の母と同じ味付け
＊だしの素
＊醤油
＊酒
＊みりん
＊味の素
（あとはクツクツ煮ている内に具の甘みや旨みが
出て、やわらか～い味になります）
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おでんの具や味付けって、多分地方によって違いますよね？
関東では一番人気と言われている“ちくわぶ”とかいうの
関西の一般的なスーパーには置いてないし、関西人は
食べたことのない人がほとんどだと思います！！
もちろんコンビニのおでんにも、ちくわぶというものは
ありません
皆様のお宅のおでん、具はどんな感じですか？
“これだけは外せない”
とか、我が家の具を見て
“え？そんなもの入れるの～！？”
とかあったら、よかったら
教えて下さい
あと、味付けも教えてもらえると
嬉しいな。他の地方のおでんって、興味津々
ちなみに、つわりはここ２日ややマシです
相変わらずご飯が炊けたニオイとかはダメですが
食欲はバリバリあります
昨夜は家で焼肉でした。
主人と二人で・・・
＊豚トロ200g
＊ハラミ300g
＊ロース300g
（計800g
）
と
＊ご飯３合・・・∑ヾ(￣0￣;ﾉ
お野菜（生野菜）もた～っぷり
食べました(^▽^;)
しっかし、我が家は焼肉をすると、必ず
二人でこの量を食べてしまうんですね～
明らかに食べすぎ
しかも最近はまだ
妊娠初期ということで、あまり動いてないので
体重計に乗れません
安産への第一は体重管理なのに
ちょっと気をつけますね(-。－；)
あ、ではでは“おでん”について、皆さんの
お宅のおでん事情よろしかったら聞かせて下さいね