| 近所で評判のお豆腐屋さんに、朝から大急ぎで行きました。 なぜって、１０時を待たずしてお目当てのお豆腐が完売してしまうのです。 豆腐屋で豆腐が朝一番に完売してしまうお店…。 ちなみに、油揚げも揚げあがるそばから売れてしまい、完売状態揚待ちをする時もあるのです。 がんもどき→油揚げ→厚揚げ、油を高温にする順番に順次揚げていくので、豆腐と厚揚げが欲しい時は…。 早朝に完売してしまう豆腐のみを買って、後で時間を見計らってまた豆腐屋に足を運ぶ事になります…。 私は面倒臭がりなので、買っても揚げ物は『油揚げ』止まりですが。 |