ひいてナイ肉

おはようございます

久々に「ぶらっくうぃどう」で上京した昨日・・・通勤時間を外しましたので

まぁまぁ～だったかな

さて

元々・・・ウチでハンバーグとか餃子とか作らないズボラなワタシ

『ヤバッ』と冷蔵庫の中・・・「朝の暴挙」が進められない

明日から世の中ＧＷですが・・・ワタシは明日から怒涛のシフトがスタートです

「朝の暴挙」が出来ないと～貴重な休みが・・・狂う

昨日は朝のジョギング前に

キャベツで巻いた「シュウマイ」

今朝は

残ったオニオントマトで「ハンバーグ」

「レンコンのキンピラ」に「コンニャク煮」に「卵焼き」に～

ウインナーがナイ

凍っていた高級な鎌ハムの「ハムステーキ」だっ

で・・・パックしておくよ

ひいてナイ肉を刻んで使うのよ

脂身のない豚モモ肉薄切りを刻んで ネギとゴマ油入れたら～「シュウマイ」

脂身のない牛モモ肉薄切りを刻んで ネギとオリーブオイル入れたら～「ハンバーグ」

赤身だけだと・・・パサパサになりそう

どんな肉なのか安心して食べられるのが利点

って・・・冷蔵庫にあるもので何とかしたかっただけじゃね～か

精米しよっ

今日も１日よろしくお願いします