シンガポールでは晴れの時間が増えてきて、日も若干長くなってきました。
でもまだ気温は涼しくて（今年は特に涼しい！）過ごしやすい～＾＾
そして今年は旧正月が1月末と早いせいか、オーチャードにあるお店では
早くも「ゴーンシゴンシ（恭喜）」の歌も聞かれるようになってきてます。
去年オーチャードにオープンした,、博多のラーメン屋さんへランチに☆
「うま馬」
餃子☆
食べやすい一口サイズ。
ジューシーさとパンチがあまりないお味。。。。
豚骨ラーメン☆
かなーりあっさりの豚骨。 麺はストレート細麺。
こってりが苦手な人は食べやすいかな。
スパイシーチャーシューラーメン☆
豚骨ベースにスパイシー味がプラス。
これはなかなかパンチがあるかも＾＾ たっぷり乗っているチャーシューも美味しい。
お店の説明では、本格博多ラーメン、とあったのだけれど
元来博多ラーメンってさっぱりしたものだそう。
濃い豚骨ラーメンに食べ慣れてしまったけれど、 さっぱりの豚骨もたまには良いかも＾＾
■お店
「うま馬」
583 Orchard Rd #01-41 Forum the Shopping Mall
Tel: 6235-0855