私はこんな人
41歳。5歳と9歳男子の子育て中食いしん坊だけど料理下手の主婦が
体に優しい生活を送るために日々の献立や
日常を綴っています。
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めんどうくさがりなのに、
面白そうなことは
すぐにチャレンジしたがる性格
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自分がどれだけデジタル漬けになっているか
簡単にわかる方法があります。
それは
スマホの充電が切れて充電できない状況に
なってしまった時。
先日
外仕事で移動中に
スマホでブログ書いたり
メールチェックしたりしていたら
あっという間に充電が切れてしまいました。
移動中で充電できないし
夫が持っていたモバイルバッテリーも
配線が見当たらず使えない。
まだ午前中なのに
充電し忘れて
うっかり充電を使い切った私。
やっぱりあると便利だよね
そこから
そわそわ
あれしておきたかった…
とか考えちゃって。
そして
手持無沙汰。
手元もそわそわ
しっかり
中毒だと気づきました。
子どもたちが
ゲームだ
テレビだと騒いでいるのも
このそわそわする感じから
なのかもしれません。
こんなにそわそわするくらい
スマホを手放せないなんて
思ってもいませんでした。
読書を復活させようかな
たまには
スマホから離れる生活も必要かも…
と思いました。
スマホって便利なものなのに
振り回されていると感じた瞬間に
すごく疲れちゃいました。
便利なものに使われていませんか？
気軽にごはん作りしたいよね
今週もヨシケイさんありがとう
昨日の晩ごはん
サクサク！チーズチキンカツレツ
…
ミルク味噌スープ
かぼちゃサラダ
昨日はチーズチキンカツレツ
中にとろーりチーズがたっぷり入っているのですが
うちの子たちは
マヨネーズ
と言っていました…
確かにコク感とかチーズとマヨネーズ
似ているかもしれないが
乳と卵で
まったくの別物だよ。
4人で３枚のカツでは足りないと思い
ささみカツを仕込んでいたので
追加しました。
揚げ物は大好きなのに
そこまで欲しくないと思うようになったのは
年齢を重ねたせいかな？
ヨシケイさんの献立では
野菜のケチャップ煮
だったのですが
かぼちゃサラダが余っていたし
汁物が無かったこと
じゃがいもを使いたかったことから
スープにしました。
温まりたかったので
牛乳とお味噌
しょうがを足して。
じゃがいもを使いたいと思っていたのに
スープの具にジャガイモを入れ忘れるという。
なので
とろみ付けもかねて
すりおろして追加しました。
1個でもほんのりとろみがついて
もうクリームシチューのルー買わずに
じゃがいもでとろみ付けたら
良くないか？
とかずぼらな考えをしてしまう私でした。
今日の晩ごはん予定
青椒肉絲
中華風コーンスープ
お野菜たっぷり食べてほしいから
お肉と一緒に食べられるおかずは大好きです。
中華なら青椒肉絲はもちろん
回鍋肉とか
今日のかさましには
人参を使おうかな。
中華風コーンスープもおいしそうだけど
豆腐があるなら
温奴が食べたいなあ。
和洋中ごちゃまぜだけど
美味しくたべられて元気なら
それでいいのです。
楽しい夕食のために
今日も励みます。
夜ご飯の献立は決まってますか？
献立に迷うならヨシケイがお勧め！
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