日曜日に地上波が面白くて
リアルタイムで見ていたら、寝る時間が遅くなった我が家です。
 
少し就寝時間がずれただけですが
昨日、今日も
ダラダラと眠気が続いています。
 
次男さんは最近
早寝が染みついてきたのか
20時近くなるとぐずぐす言っています。
 
眠いなら、寝たらいいのにね。
 
そう
眠いなら、寝たらいいのだから
今日こそは早寝しようと心に決めて
やり残したことは考えずに
ノートに書き留めておくことにします。
 

気軽にごはん作りしたいよね

 
昨日は
家族みんなが大好きメニューでした。

 

昨日の晩ごはん
チキン南蛮
ポトフ

たことオクラのトマト炒め

 

レシピ通りに作っているけれど
どうやらポトフは薄味だったようです。

いつもそうなんだけど

ポトフって思ったようなおいしさにならないのはなんでだろう…

って思ってGoogle先生に聞いたら

同じように悩んでいる方が多いことがわかりました。

 

対処法も見つけたので

残っているポトフにもうひと手間かけてみようと思います。

 

ウインナーは大きめに切ればよかったかな。とか

昨日作ったポトフのレシピや材料を思い出しながら

次は、こうしてみようといろいろ考える時間が好きです。

 

それでも!今週もヨシケイでらくちん晩ごはん

 

今夜もみんな大好きメニュー!

 

 

今日の晩ごはん予定
らくらく!八宝菜
レンジでかんたん餃子

野菜スープ


 

 

餃子が大好きなウチの男子たち
絶対餃子が足りないと言いそうなのですが

新たに餃子を買うと八宝菜を余らせそう…

 

かといってほしい数だけ手づくりするのも面倒…

 

そもそも餃子の皮って30枚入りとかだから

ちょっとほしいは叶えてくれないのよね。

 

なので、こちらのレシピにチャレンジしてみようと思います。

 

 

 

油揚げなら

余ったらお汁の実にできるし
もやしとニラは配達してもらえるから

追加の買い出しはいかなくてもよさそうです。

 

今日の献立は決まっていますか?

 

私はこんな人

 

40歳。5歳と9歳男子の子育て中

食いしん坊だけど、料理下手の主婦が体に優しい生活を送るために日々の献立や日常を綴っています。

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めんどうくさがりなのに、面白そうなことにはすぐにチャレンジしたがる性格。

 

 

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