「音位転換」と呼ばれる現象である。音位転換とは、発音が困難である音の並びが、発音が容易な並びに入れ替わることを指す。
昨日の晩ごはん
ミートソースドリアイカと小松菜のガーリック塩炒め
ポテトサラダだし巻き卵
昨日のヨシケイのレシピは
ミートソースオムライスだったのですが
移動中に流していたテレビに釘付けの次男さんに
「だしまきたまごってなに?
今日食べたい!!」
って言い出したんです。
京都でのおだし文化についての番組だったようですが、運転していたので、じっくり見れませんでしたがこういう番組好きな私たちとしては、すぐにテレビに影響されるので、だし巻き卵が食べたくなるのです。
なので、ドリアにゆで卵のってるけど
だし巻き卵を作りました。
せっかくいい番組に出会えたのだから、おだしをひけばいいのに、手軽につくりたいという願望から、めんつゆを使用しました。
だし巻き卵風な味わいですが
お手軽にできるのありがたいです。
おだしを引くときは我が家は、昆布と鰹節を使用しています。
昆布だけよりも、鰹節と一緒におだしをひいた方が、味わいが好みなのです。
今日の晩ごはん予定
未定
そうは言ったけど
お昼に
無限牛ハンバーグ食べ行くってよ。
時間内、ハンバーグ食べ放題。
お腹いっぱいハンバーグが食べられるなんて、幸せですよね。
ハンバーグと唐揚げ食べ放題のセットでもお値段は1.600円。
ふつうに外食するのと変わらない金額で、お腹いっぱい食べられる。と言うのが、外食に後ろめたさを感じず、お財布も気にせず楽しめるのが主婦にはありがたいです。
夜も同じメニューか肉料理だけど、きっと喜んでくれると
信じて作ります!!
今日の献立は決まっていますか?
献立に迷うならヨシケイがお勧め!
私はこんな人
40歳。5歳と9歳男子の子育て中
食いしん坊だけど、料理下手の主婦が体に優しい生活を送るために日々の献立や日常を綴っています。
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めんどうくさがりなのに、面白そうなことにはすぐにチャレンジしたがる性格。
こんなことやっています
日頃はヤフオクでレディースアパレルを中心に出品中です。
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