我が家では、たまにお取り寄せするものがあります
(・∀・)
先日それが届きました
ドンドンパフパフー！！(・∀・)
今日は衣替えに徹して、夜の
テニスまで出掛けない予定にしてたので、
昨日は夜遅くから地鶏のたたきで一杯やっちゃいましたー(●´ω｀●)
昔、ネットで試しに買ってみた鶏のタタキ
これが、結構美味しくって、今ではリピーターなのだー(●´ω｀●)ゞムフフッ
１パック１５０㌘程度の冷凍された状態で届くので、半解凍で切ります
・・・・が、コレを思いついたのがかなり遅くって・・・
なんせ旦那サマ、スペシャル残業やったからね・・・
帰ってからってーと・・・日付変わってたよね・・・
そのため、まだ半解凍にも至ってないままザクザクと切られる鶏・・・(/ω＼)ヒャー
そして・・・・・出来上がりはこんな感じ
これは、なべＰ家行きつけの地鶏専門店で、
鶏たたきを注文すると出てくるスタイルを真似してます コチラ→「地鶏専門店」の記事
地鶏を薄くスライスして・・・・
たっぷりのねぎを盛る！！
仕上げにきざみのりをかけまーす！！！
さぁーーー！！！ にんにく入りポン酢で召し上がれー！！(・∀・)
では、鶏さん・・・・発掘開始ーーー(｀∀´)むひょっ
発見！！！(・∀・)！！！わーい
コレをタレにつけて・・・・・
いっただきまーーす！！！(・∀・)
コレは、お店で職人さんが１つ１つ炭火で手焼きしてくれてるので、
確かにいい香り(・∀・)
しかも、歯ごたえがコリコリしてて、ウマウマなのですー！！(｀∀´)むひょー
コレ、食べたらきっとやみつきに・・・・・・(・∀・)ムフッ
これと、炭火焼も注文しました(●´ω｀●)炭火焼もこれまたウマイんよぉー
炭火焼は、また後日ー！！(・∀・)
さてさて、今日はスクールの日
実に３週間振り！！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！マジ？？
絶対、ヘッポコやぁ・・・・・やばいなーーーーー
(´・ω・`)
じゃ、またねー(・∀・) バッハハーイ
