
今月のキャンプは、大人4人子供2人の6人でのキャンプ。
大阪南部の山中にて野営。
幹事は置かずに、グルキャン形式じゃなくソロキャン形式にてグループでありながらソロスタイルにてキャンプをしました。
みんなそれぞれ料理をして食事を作ります。

私は、今回は寄せ鍋をチョイス。
出し汁に、白だしを使い鯛のアラと身にて追加出しをとりました。
やはり、魚の出汁がでると味が絶妙になります。当然翌日は、雑炊をして美味しくいただきました。
めっちゃ美味しくなりました。^^
友人が用意してくれた、鶏のササミの刺身とタタキ。これは本当に絶妙の味で酒のアテには最高。
どんどんお酒がすすみます。^^

あまり山深いところではないのですが、夜は焚き火がないとめっちゃ寒かった。
いつもはかなり遅くまで起きているメンバーもいますが、今回はみんなめっちゃ健全に就寝。(爆)
なので、まだ夜明けになる前に起きてしまい夜明けを焚き火しながら待ちました。
大人数でやるキャンプも良いんですが、これぐらいのメンバーだと気を使うこともほとんどないし、楽だなぁって実感しました。
さて来月は地元の祭り月間と仕事が立て込んでるの無理かもですが、今年あと1回ぐらいは行きたいなぁ。