デザート談義。

デザートってなんですか？




私、

いわゆるデザートと呼ばれるような食べ物を

食事の最初に食べることが多いんです。



今日も

メロンから最初に食べました。

 

その時に、ふと思ったんです。


これデザートじゃなくて

「前菜」？？



『デザート』っていうのは

コース料理の順番の最後の名称なのか、

それとも果物、菓子、甘いものなどの食べ物を差すのか？


つまり

私みたいに最初に果物などを食べたら

それを「デザートを先に食べる」と表現して良いのか、

それともそれはただ「果物を先に食べる」にしかならないのか。



とても、とても

くだらないかもしれないけれど

私はこんな疑問にいつも頭を使う。

 

語源はフランス語の「dessert （デセール）」に由来し、

この「dessert」は、「食事を下げる」「食卓を片付ける」

という意味の「desservir（デセルヴィール）」に由来する。



Wikipediaからの引用です。

つまりメインコース後に一度テーブルが片づけられ

そのあとに出されるものをデザートと呼んでいたようです。


そう考えると

デザートはコースの順番を差すのでしょうね。


でも、

飲み終わって締めに

デザートにラーメンとは言わないか（笑）

 
 

ピンボケ。

 

ピンク色のボケの花。


ピンクのボケ。


ピンボケ・・・・・・・・・。





様々なツッコミ

まってま～すｗ

 

前回の回答と梅の花。

前回のブログ

犬か猫か？の回答。


１枚目は「犬」です。

オオイヌノフグリという花です。

 

洞爺湖を一望できる高みにある

梅の公園。

そして前回の１枚目の回答。

もちろん「猫」です。

ネコノメソウという花です。

 

写真の奥に見えるのが桜です。

桜のほうが満開なのに対して

梅はまだ７分咲きくらいですよね。


北海道では若干桜が早めに咲くという感じです。

最後にラジオで聞いて素敵だと思った言葉。

たしかユーミンのラジオだったかな。


「どうして人類は４足から２足歩行になったのか？」


「手を繋ぐため」

って素敵だと思いませんか。