今から22年前、私は茶道の世界に足を踏み入れました。
専任講師の資格も取得し、千利休から代々受け継がれているお茶名もいただき、
これでやっと「タイでも茶道ができる!」と思いきや、
タイへ来た当初は「抹茶も買えない」「茶筅も売っていない」
やっとお道具をそろえて、「茶道をしたい!」と言っても、
「えー難しそう。あの堅苦しいやつでしょ?」と、周囲の反応もいまいちでした。
それからわずか6年!
ついに!!
ここタイに「抹茶ブーム」が来ました!!!
・デパートやカフェへ行けば、至る所に「matcha」の文字
・学生に好きな飲み物を聞くと、答えは「抹茶」
・抹茶カフェも続々オープンし、スーパーへ行けば、様々な種類の抹茶が並んでいる
・どのデパートでも茶道3点セット(お茶碗、茶筅、茶杓)が手軽に買え、
・「茶道ワークショップ」も一大ブームに
ですが、よくよくお茶碗を見ると……
あれ?注ぎ口がある。
抹茶オレンジ?抹茶ココナッツ?
ここタイでは、冷たいジュースの上から、
茶筅で点てた抹茶を注ぐという独自のスタイルが確立されていました。
形を変え、海外で抹茶が愛されているこの現状は、嬉しくもあり、さびしくもあり、
わたしが習った茶道とはだいぶ違いますが……
でも、やっぱりおいしいものはおいしい!
わたしもタイでの抹茶ブームにのって、様々なアレンジを試してみたいと思います。
みなさんは、この「抹茶オレンジ」
ありですか?なしですか?


















