蔵あらしの会にて

土曜日。蔵あらしの会に参加しました。

県内外より多数参加されてます。

呑める！というか、勉強しようと参加しました。

私が酒井酒造(五橋)にて研修していた時にこの会の企画者のSさんと知り合いました。で、今日はその酒のお披露目会といったとこでしょうか。？

会場は東和町のサザン瀬戸でーす。

女性が多いですねー。

料理もみかん鍋など地域性や酒との相性を考えられた料理も出され、なかなかでした。

17種の秘蔵？日本酒はどれも個性あって、参考どころか、奥深さを再確認。仲間杜氏とも久々お会いしました。

途中からはスタッフとしてお手伝い。笑

人それぞれの酒の表現が大変参考になりました。

お酒の販売を始め、利酒大会、グッズ販売、くじ引き、オークションなど、時間いっぱいのイベントで、大変楽しい会でした。

ちなみにエプロン当たりました。笑

もっと良い酒が醸せるように頑張りたいです。また、参加してみたいですね～。