好きやねん！大阪スパイスカレー!!⑤ Low Down(ユニバース横丁)の巻／第2,592歩

まいど〜です。(^_^)/

昨日から大阪へ出張に来てますが、大阪はやっぱ暑さの上に湿度が高くかなり不快指数が高い暑さやなぁ(-_-;)

f(^_^)

でもって今回も『好きやねん！大阪スパイスカレー!!』でして、やって来たのは千日前

(^-^)/

日本橋の方から行くと昭和の風情を色濃く遺す大箱キャバレー・ユニバースの向こう側

ユニバース横丁を入ったところにある『スパイスカリー Low Down』ですわ＼(^o^)／

σ(^_^;)?

入る前にメニューで予習やね

ほなさっそく「まいど〜」(^o^)/

「いらっしゃいませ〜」(^o^;)

「すんません、そしたら『3種盛り』を」(^o^)/

「辛さはどうしましょう」(^o^;)?

「辛口は相当辛いですか」f(^_^;

「調整できますよ」(^o^;)

「じゃあ普通の辛口で...」(^o^)/

d(⌒ー⌒)!

このお店、昼間に来るとそれこそ他のお店が閉まってるから余計に怪しいユニバース横丁の中にありまして、寄るはどうもショットバーっぽいから『間借りカレー店』みたいでんな

せやから実は立ち食いで、しかもお店は一軒間口ぐらいやからお客さんが4人も入れば満員やねん

「お待たせしました〜今日の『気まぐれ』は『ポークスペアリブ』になってます」(^o^;)

『3種盛り（1,000円）』

（*⌒３⌒*）

「ニョホ〜」これまた食欲を刺激するスパイスの香りとビジュアルでんな

まずは『キーマカレー』から

(p^-^)p

スパイシーなだけやなく、ちゃんとコクがあって混ぜた場合は味の中心になりそうな『キーマカレー』やね

それから『チキンカレー』は

q(^-^q)

こちらは『ココナッツミルク』がベースの少しマイルドな甘味を感じる印象のカレーで、『手羽元』もホロホロに煮込まれてまんな

(^-^)/

そして最後が『気まぐれカレー』の『ポークスペアリブ』

(^o^)d

これは『ポークスペアリブ』が旨味を引き出し、『ビーンズカレー』になってるからマイルドでコクがありまんな

で、最後は全てを混ぜ混ぜして「いただきま〜す」(^人^)

＼(゜o゜;)/

うん、これこれ毎回言ってますがこの複合技が『大阪スパイスカレー』の醍醐味ですわ

w(゜o゜)w

ここの『カレー』確かにスパイシーで辛さもメッチャ辛い訳やなく程よい辛さですが、食べ終わる頃には体の内部からどんどん、どんどん汗が吹き出しデトックス効果バツグンやね

o(^o^)o

昨日『大阪スパイスカレー』を食べたばかりやけど、やはり今日も食べたくなりココにやって来ましたが、いま大阪で仕事してたら間違いなくランチは『大阪スパイスカレー』巡りのカレーなる日々やろなぁ

「ごちそうさ〜ん」o(*⌒―⌒*)o