昼からホルモン喰うならここやね!! 鳥取牧場村(鳥取市吉成)の巻④／第2,552歩

まいど〜です。(^_^)/

火曜日は昼から休んだけど、それ以外は2週間ぶっ続けで働いてる今週は少し緩やかに時が流れてますが、今週末もまた仕事やねんなぁ(-_-;)

f(^_^)

でもって今回は鳥取市吉成に来てまして・・・やって来たのは国道53号線沿いにある『TOTTORI FARMER'S GARDEN 鳥取牧場村』ですわ＼(^o^)／

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ここも定期的なレギュラーでんな

ほなさっそく「まいど〜」(^o^)/

「いらっしゃいませ〜」(^o^;)

σ(^_^;)?

さぁ〜てと、さっそくメニューですが

( ゜o゜)

んこれなんや

ヨシそしたら「すんません『タレ漬け牛ホルモン定食』で」(^o^)/

d(⌒ー⌒)!

このお店、紹介するのは4回目(前回は第2,493歩)でんな

で、お店は畜産協同組合が運営してましてここは牧場直営のお肉を使ったレストランになりますが、産直のお買い得な精肉販売所も併設してまんねん

「お待たせしました〜」(^o^;)

『タレ漬け牛ホルモン焼定食（735円）』

（*⌒３⌒*）

「ニャハ〜」このビジュアルに、この匂いはイヤでも食欲がソソられまんなぁ

o(^o^)o

まずは『パイプホルモン』・・・臭みが全くなく、逆に噛むと牛の旨みがジュワ〜っと溢れ出し、堪らん

q(^-^q)

こちらは『ハツ』・・・固くなりすぎず気持ちよい弾力の歯ごたえが旨いなぁ

(*^。^*)

続いて『センマイ』・・・これも鮮度が悪いとコシが抜けたようになるんやけど、しっかりした弾力がエエね

＼(^-^)／

続いて『オウカク』・・・『カルビ』に近い脂身と食感は『ホルモン』とひとくくりにするには勿体ないでんな

＼(゜o゜;)/

で、これは間違いなく『ご飯』がススまへんワケがない

(^-^)v

それから口直しの『浅漬け』も必需品やね

(ノ゜ο゜)ノ

そして食後のお口直しの今回は『白バラ 抹茶ミルク』

(p^-^)p

これがあれば、お昼からの臭いも気になりまへんわ

w(゜o゜)w

しかし、鳥取に来てからホルモン系のランチがかなり増えましたなぁ

(￣∇￣*)ゞ

これで家の近所の歩いて行けるとこにこういうとこがあればエエねんけどなぁ

「ごちそうさ〜ん」o(*⌒―⌒*)o