です。(^_^)/今回ももちろん『台湾へGO!!』なんですが、なかなかブログも捗りまへんなぁ
(-_-;)f(^_^)
でもって今回は前歩からの続きでして・・・台北市は松山地区の『饒河街観光夜市』に来てますが、ここに来た目的の屋台の紹介でんな
(^-^)/
『饒河街観光夜市』を前歩で紹介した西門とは反対側の東門から入ると
入ってすぐのお店『福州世祖 胡椒餅』ですわ
＼(^o^)／
ほなさっそく「まいど～
」(^o^)/d(⌒ー⌒)!
普通やとこの東門近辺は黒山の人だかりらしく、それはこの『福州世祖 胡椒餅』に並ぶ行列みたいで、週末の多い時は1時間くらい並ぶこともあるみたいやねん
でも今回は直前まで降っていた雨のおかげで、週末とはいえ超ラッキーな短い列ですわ
（雨まで味方につける晴れ男です
）o(^o^)o
それにしても、ここの現場でちゃんと作ってるんやね
＼(^-^)／
で、この『福州世祖 胡椒餅』は、台湾で一番人気の『胡椒餅(ﾌｫｰｼﾞｬｵﾋﾞﾝ)』でして、その本店がここ『饒河街観光夜市』の東門を入ったすぐのこの屋台なんですわ
q(^-^q)
先ほど作りたての『胡椒餅』を、ドラム缶のような釜の内側に貼り付けて焼き上げるんや
いわばインドの『ナン』と同じ要領やね
(^3^)/
そしてこれがその
『胡椒餅（50元）』
(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
「オッホ～
」焼き立てアツアツ
でんなぁ
ちょっと画像がボケボケ
やけどそのお味は...
＼(゜o゜;)/
外側の『餅』がカリッカリで香ばしく、中は慌てて食べるとヤケドするぐらいアツアツ
のジューシーで
具材も『豚ミンチ肉』と『ネギ』に『胡椒』のシンプルな味付けやけど、これメッチャ旨いがな
これなら現地の人も、観光客にも人気があって長蛇の列になるはずやわ
(^人^)
そして『胡椒餅』を食べた後は『饒河街観光夜市』の東門を出たところにある『松山慈祐宮』でお参りやね
＼(^_^)／
ここも大変立派な神社で、ちょうどまた信者の方が道教の歌のようなお経を歌ってる最中でんな
w(゜o゜)w
それにしても台湾の人は信仰心も厚く、どの神社も立派で豪華絢爛、その彫り物や飾りはどれも素晴らしいでんな
(;^_^A
ちなみに台湾には日本でもお馴染みのセブンイレブンやファミマの
コンビニが街中にたくさんありますが、どこも小さいお店でトイレは無く、夜市とか観光に来てトイレが無い場合は神社で借りるのが一般的で、神社は公共施設みたいな感じやね
(*￣∇￣)ノ
そして今回の最後はInstagramにもpostしてますが、台湾の花の画像でお別れでんな
(￣∇￣*)ゞ
しかし日本でも『胡椒餅』売り出してくれへんかなぁ
「好好吃～
」o(*⌒―⌒*)o