です。(^_^)/(^-^)v
今週末はゆっくり休めそうでして、土曜日の今日は久々に家でゴロゴロしてましたわ
f(^_^)
でもって、そんな日のお昼は自宅のご近所シリーズでして、やって来たのはマンションの裏手、松山市保険所のほぼ向かいにある『大衆食堂 としちゃん食堂』ですわ
＼(^o^)／
f(^_^;
部屋着のツッカケ履きでも来れる近さやねん
ほなさっそく「まいど～
」(^o^)/
「いらっしゃ～い
」(^o^;)σ(^_^;)?
さぁ～てと、何にするかなぁ
＼(^-^)／
せやせや、ここ『ちゃんぽん』も人気やねんなぁ
ヨシそしたら「すんません『ちゃんぽん』で
」(^o^)/d(⌒ー⌒)!
このお店、紹介するのはこれで4回目(第1,352歩、第1,468歩、第1,688歩)でんな
で、名前こそ愛嬌ありますが、これでいてけっこうな老舗で、大将の『としちゃん』は上のpicにも少し写ってますが一見コワモテに見えて、案外気さくなジィちゃんやねん
ちなみに『お漬物』はセルフで食べ放題やね
「お待たせしました～
」(^o^;)『ちゃんぽん（550円）』
(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
「ウヒャ～
」って大盛りにしようか迷ったけど、けっきょく大盛りを頼んだ覚えはないねんけどなぁ
(;^_^A
しかもこの『春菊』と、それにタップリかけられた『胡椒』がまたインパクト大でんな
(^3^)/
そしたら、まずは『スープ』から
＼(゜o゜;)/
「ホゥ
」『鶏ガラ出汁』がベースみたいで、甘過ぎず、でも炒めた野菜の旨みがよく出てマイルドな『スープ』やね
(^-^)/
そしたら『天地返し』をして
続いて『麺』を
q(^-^q)
『長崎ちゃんぽん』みたいに極太やないけど、低加水率の『中細ストレート麺』は『スープ』をよく吸ってエエ感じやん
o(^o^)o
これに具材は食べでも食べでも無くならない『キャベツ、モヤシ、玉ネギ、ニンジン』、先ほどの『春菊』はええアクセントになって
p(^-^)q
『豚バラ肉』はこれでもかってぐらい入ってて、『二郎系』顔負けのボリュウムでんな
(￣∇￣*)ゞ
ちなみに大盛りは100円増しで、どうやら『麺』が2玉になるみたいやね
w(゜o゜)w
まだまだ奥の深い『としちゃん食堂』やけど、いつまでも元気で営業してほしいですわ
「ごちそうさ～ん
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