です。(^_^)/(>_<)
今日は雨こそ降らへんかったけど、風が強くメッチャ寒い1日でしたなぁ
f(^_^)
でもって、東京出張からは日帰りやったんでもちろん帰ってますが、今回はその帰り道、飛行機のフライト時間迄に少し余裕があったのでやって来たのはサラリーマン天国の新橋でして
JR新橋駅烏森口を出たらニュー新橋ビルの横を通り交差点
を渡ったら、程なく行った右手
『牛かつ もと村』ですわ
＼(^o^)／
(^-^)/
と、言ってもこの雑居ビルの地下1階やね
ほなさっそく「まいど～
」(^o^)/
「いらっしゃいませ～
」(^o^;)σ(^_^;)?
さぁ～てと、さっそくメニューやね
ヨシ
そしたら「すんません『麦飯セット』で」(^o^)/「一.番でよろしいですか
」(^o^;)?「あ、ハイ
」f(^_^;d(⌒ー⌒)!
このお店、今巷でちょいとブームの『牛かつ』のお店でして、最近は大阪にも出店して話題の人気店になってるみたいやね
で、ホンマは先週東京に来たとき新宿で行こうかなと思ってましたが、時間もなく今週どうしても食べたかってん
「お待たせしました～
」(^o^;)『牛かつ麦飯セット（1,200円）』
ヾ(゜０゜*)ノ
「ワッホ～
」まぁ値段が値段やし、しょっちゅうランチとかでは行けないからワクワクやね
！！(゜ロ゜ノ)ノ
で、肝心の『牛かつ』の断面は・・・「ウワァ～
」細かい『パン粉』を纏った薄めの衣の中身からは、エエ『さし』が入って超レアな揚げ加減ですわ
＼(゜o゜;)/
まずは『わさび』だけで・・・「オッホッホッ
」これはこれは、すまぬすまぬ
肉汁がジュワ～
と口の中に広がり、『わさび』がツィーンと鼻に抜け、メッチャ旨いやん
w(゜o゜)w
次はこれに『ピンク岩塩』をちょっとつけて・・・「ウンウン
」もともと『牛肉』には少し下味がつけられてるんやけど、『ピンク岩塩』で味が締まりますわ
o(^o^)o
続いては最初から付いてる『浸けダレ』で・・・これは『ニンニク』が効いて、果物のフルーティな感じは『焼肉のタレ』風かな
q(^-^q)
そして『醤油』・・・これも『わさび醤油』やからマズい訳がありまへんわ
(^-^)v
で、付け合わせには『ポテトサラダ』と『千切りキャベツ』、ご飯は『麦飯』と、『牛かつ』を旨く食べるための脇役が揃ってまんな
(;^_^A
最後は『千切りキャベツ』にかける『とんかつソース』で・・・これはやっぱ『豚かつ』やないとあきまへんな
(￣∇￣*)ゞ
その昔の子供の頃、ほか弁に『牛かつ弁当』てのがあって(今もあるかな
)、最初食べた時にはエラく感動しましたが、それの『ソース』が普通に『青じそドレッシング』やったんやけど、何か妙に旨かった記憶があって...是非ともそれで食べてみたいなぁ(^o^)d
しかし、よく考えると最近は『豚かつ』でも1,000円ぐらいするから、東京とかやったらこのぐらいの値段でも高く感じないかもね
「ごちそうさ～ん
」o(*⌒―⌒*)o