一時期流行ったものの、
使いこなせなかったり、

まだ使ったことなかったりする方も多い塩麹。
一緒に作ってみませんか?



7月からスタートしたこのワークショップ。

自分で言うのもなんですが・・・
とても好評で次回は長野市で開催が決定しています!!!

 

 

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《頂いた感想》

・味にうるさい旦那さんから
 「これ美味しいね。どうやって作ったの?」なんて言われました♡

・簡単レシピも教えていただき、料理下手の私でも、簡単にレシピに取り入れられました♪

・作った麹が終わりそう…なんか焦る早く次の子作らないとー!!!

・この調味料だけで美味しいというのが、料理下手の私を助けてくれます✨

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季節の変わり目も
『麹』の力で免疫力アップ!

そして、何といっても嬉しいのが
いつもの料理が美味しくなるってこと。

一度覚えてしまえば一生もの!


初めての塩麴作り


☆私のおすすめレシピとお土産付き☆

塩麴作りの後は、美味しいランチもご一緒にいかがでしょうか?!
(別途各自でお支払い頂きます)
 

 

初めての塩麴作り

・日にち:2020年10月28日㈬

・時間:10時30分〜11時30分(11時30分~ランチ)

・持ち物:1000ml入る保存容器

・参加費1500円(現金・ラインペイ・ペイペイ)
※ランチ代は各自お店へお支払い。
 日替わり定食の場合850円

・場所:ゆめママキッチン
 住所は長野県長野市南長野495
※駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください。

 ゆめママキッチンフェイスブックページは⇒こちら

・申し込み:以下の申込みフォームからお申込みください。
 折り返しご連絡いたします。
 https://ws.formzu.net/fgen/S4688161/

*申し込みは10月24日㈯午前中迄にお願いします!

*講師・子どもの急病などにより開催を延期する場合がございます。

あらかじめご了承いただけますようお願いいたします

 

 

☆今後の予定☆

 

 ・10月22日㈭:石けんを使った洗濯術@長野市徳間

 

・10月28日㈬初めての塩麴作り@長野市ゆめママキッチン

 

 

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先日、久しぶりに
基本の重ね煮〜かんたんいつもの和食編〜
を開催しました!




基本の重ね煮の作り方と
その基本の重ね煮を使って4品、
さらにこれからの鍋の季節に活躍する
『ポン酢』を作りました。

1つ重ね煮を作っておけば、
和食に限らず洋食、中華にもアレンジ自在。

離乳食にも大人のごはんにも便利なんです!

この日来てくれたお子さんも、
にこにこ食べてくれました♡



ありがとうございました。


★参加してくださった方の感想です★

《Aさん》
いただいたお料理、美味しくいただきました!
重ね煮の煮汁は、娘も美味しそうにしてました

お味噌汁、いつも煮干しで出汁をとってたのですが、
〇〇〇〇は便利ですね!
いろいろなアイディアを教えていただけて、よかったです✨
重ね煮自分でも作ってみて、またご報告しますね!

《Bさん》
お土産に頂いた重ね煮でお味噌を作ったら主人が美味しい!と言っていました
重ね煮、色々応用できそうで毎日の食卓に取り入れてみたいと思います。

☆今後の予定☆

10月7日㈬初めての塩麴作り@中野市KitchenVicky

・10月8日㈭:キッチン育児おしゃべり会@長野市徳間

・10月9日㈮:石けんを使った洗濯術@オンライン

・10月22日㈭:石けんを使った洗濯術@長野市徳間

 

 

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一時期流行ったものの、

使いこなせなかったり、

まだ使ったことなかったりする方も多い塩麹。

一緒に作ってみませんか?







9月に開催したところとても好評で、
中野市でも2回目の開催が決定しました!!!


季節の変わり目も
麹の力で免疫力アップ!

そして、何といっても嬉しいのが
いつもの料理が美味しくなるってこと。

一度覚えてしまえば一生もの!


初めての塩麴作り


☆私のおすすめレシピとお土産付き☆

塩麴作りの後は、美味しいランチもご一緒にいかがでしょうか?!
(別途各自でお支払い頂きます)



今度のメニューは何でしょう?お楽しみに!

初めての塩麴作り
・日にち:2020年10月7日㈬ 
・時間:10時30分〜11時30分
・持ち物:1000ml入る保存容器
・参加費1000円 ※ランチ1000円(コーヒーやデザート別)

・場所:KitchenVicky(キッチンビッキー) 
 住所は長野県中野市中野1785-1  
 KitchenVickyのInstagramは⇒こちら  
   


・申し込み:以下の申込みフォームからお申込みください。  
 折り返しご連絡いたします。  
  【申し込みフォーム】
*申し込みは10月3日㈯午前中迄にお願いします!
*講師・子どもの急病などにより開催を延期する場合がございます。  
  あらかじめご了承いただけますようお願いいたします

 

 

 

 

☆今後の予定☆ 

 

・10月8日㈭:キッチン育児おしゃべり会@長野市徳間 

 

・10月9日㈮:石けんを使った洗濯術@オンライン 

 

・10月22日㈭:石けんを使った洗濯術@長野市徳間

 

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初めての塩麹作り@キッチンビッキー

中野市のお友達のお店で『塩麹作り』の
ワークショップを、開催しました

自宅をリノベーションして、
作った素敵なお店。

参加して下さった皆さんも素敵なかたばかりで、
すぐに打ち解けてわいわい楽しい時間になりました✨


初めての塩麹作り@キッチンビッキー

初めての塩麹作り@キッチンビッキー

塩麹ってこんなに簡単だったとは‼️

とか

麹菌の説明をしてもらってから
作業にとりかかると
なんか
いつにもまして
体にいいことしてる気分♪
自分や家族を大切にできる気分に♪

という感想をいただきました☆

初めての塩麹作り@キッチンビッキー

昨日のために、特別塩麹ずくしのランチも用意してくれました!!
鶏肉も柔らかく、優しい味のスープや野菜。
とても美味しかったです。

お店の情報はこちら⇒インスタをチェック!:KitchenVicky


☆今後の予定☆

・9月29日㈫:石けんを使った洗濯術@オンライン

・9月30日㈬:基本の重ね煮~かんたんいつもの和食編~

・10月8日㈭:キッチン育児おしゃべり会@長野市徳間

・10月9日㈮:石けんを使った洗濯術@オンライン

・10月22日㈭:石けんを使った洗濯術@長野市徳間
 

 

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先日、「自分磨き」の講座に
戸隠まで行ってきました!

5年前に参加したHappySunという、
ママと赤ちゃんの体操教室でお世話になった
徳武 有紀さんの新しい講座のモニターです。


↑5年前、HappySunの時。懐かしい~!!


コミュニケーションに役立つ『ペップトーク』と
『ストレッチポール』などのゆるい体操で、
いつも頑張っているママの
心と身体をほぐしてくれる講座✨を
開催するそうですよ。
●有紀さんのHPはこちら⇒Racine自分を愛しむ心と身体のブラッシュアップ教室

いろいろ学び実践してきた5年間。

子供達も大きくなったけど、
私も成長していることに気付かされました。




一緒に参加した西澤 里江子さんは四柱推命に目覚め、すごい勢い!
鑑定で子育て中のママを楽にしたいとのこと。
今度湯〜ぱれあのイベントにも出店されますよ〜✨
●西澤さんのブログはこちら⇒おやこ楽校「占い部」

私はキッチン育児で。
みんなそれぞれのやり方で、
様々な角度から子育てを応援します!




お昼ごはんは念願のうずら屋さんのお蕎麦が食べられて
大満足の1日でした

(写真がなぜか横向きになってしまう・・・)


☆只今参加者募集中☆

・9月18日㈮:石けんを使った洗濯術@飯綱町

・9月29日㈫:石けんを使った洗濯術@オンライン
 

 

 

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