合挽肉はやめよう | たまに絶品☆

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'70年生まれの吐露と毎晩作るごはんの記録。

終日オンラインセミナーだった為

あるもので晩ごはん

スコッチエッグ

ブイヤベース



スコッチエッグが胃に重い

フライパンも脂でドロドロDASH!


実家持参惣菜の材料で

合挽肉を買い置いていたけど


やっぱり「買ってはいけない」ハッ


赤身を自分で合わせないと。



ブイヤベースも魚介で

お刺身もあって

DHAとEPAの不飽和脂肪酸は○。


でも合挽肉には

牛脂の飽和脂肪酸。


同時に摂って

消化吸収に負担をかけたのは間違いないキョロキョロ