今日は渋谷の牛カツ”もと村”にランチに行ってきました*\(^o^)/*
金曜日の12:00頃に並び始めて、1時間10分程で店内に入ることが出来ました

お昼のピークの時間で心配していたし、私の友達から2時間強並んだと聞いていて、覚悟はしていたので、意外に早く入れて気分が上がりました





店内の中は狭く、そこは10人程の席しかありませんでした。
”揚げ時間は10秒です お待たせしません”
と書いてあったとおり、
コートをハンガーにかけて席に着いた瞬間に牛カツ定食が出てきました 



驚きの速さ(笑)
ジャジャーン
近づけるとこんな感じ!!
もっと近づけました。(笑)
口に入れた瞬間、、、
あまりの美味しさに驚愕でした!(笑)
お肉のレアってこんなに美味しいのか

薄い衣で、薄く切られているのでお肉を、口に入れる度にしっかり味わうことが出来ました

調味料は
①岩塩
②山わさびソース
③醤油
があり
普通カツにつけるソースは
キャベツ専用です、と言われました。
私はカツは醤油や塩派なのでとてもテンションが上がりました



どれと合わせても全部が美味しくて、
飽きない味でした(#^.^#)
個人的にはワサビと岩塩の組み合わせで食べるのが、一番美味しかったです



その後はとろろを麦めしにかけて食べました*\(^o^)/*100円プラスしてとろろをつけて正解でした、これもまた美味しかった。
並んで食べる価値、相当ありですね♡♡♡
あの牛カツの大きさで1300円は大満足でした♡♡♡
また行きますっっ✨
mayu



