ネタ254

ブログネタ：なにカレーが好き？ 参加中



前にもカレーの事、記事に書いた事あるけど、うちもたまにカレー作りますが市販のルーにちょっとを加えるだけ
何度か本を見ながら本格的なのにも挑戦した事もあります

昔は辛～いのが好きだったけど今は中辛位が調度いい
あんまり辛すぎても味が分かんなくなるからもったいない気がする

で作る時はじゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、豚肉…といたって普通f^_^;
煮込む時にローリエ、ガラムマサラ、コーヒー、赤ワイン、シナモン等々、を使ってます

でも、じゃがいもがあまり好きじゃないからホントは入れたくないんだなぁ
昔からカレーと言ったら肉、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎを入れるのが普通…というか一般的。だから入れてるって感じ

先日、無印良品で購入したバターチキンカレーは美味しくて気に入ってます

あんまり大きい具材がゴロゴロ沢山入ってるのより、肉が少しで野菜も小さめに切ってあって、ピリ辛ぐらいのが好き
入れる具材も自分の好みにするなら、玉ねぎ、グリーンアスパラ、鶏肉、海老、マッシュルームかな
和風にするなら、ナス、玉ねぎ、豚肉、いんげん、とか…

サラダ好きの私としましては、緑の野菜を入れたい～

ん～今夜はカレーにしよっかな～(^O^)

では