ハッピーニュウイヤー

明けましておめでとうございます󾬆

久々さわら仔です。
今日は仕事休み


母がぶたのかたまりを買ってきてたので
豚の角煮？煮豚？
を作っています


この豚は角煮用か？
と思いながらしています。

柔らかく仕上がってきてますよ