お誕生日会 お料理編 2☆♪

あみです



引き続き、MIKUNIのフルコースをご紹介いたします




金沢近江市場発 ノドグロの天火焼き 赤ワインのリゾット添え

紫蘇風味香草サラダ バルサミコソースと共に

ノドグロが美味しかったです濃厚なリゾットは今回初めてでした










鹿児島産 黒毛和牛フィレ肉のステーキ 聖護院大根と九条ねぎ

リーフジェンヌのサラダ 北アカリのピュレ添え 黒トリュフソース

柔らかーなフィレ肉のステーキ


鮮やかなグリーンのソースやキューブ型のお野菜で彩りも綺麗大根が瑞々しかったですフィレ肉と旬のお野菜の美味しさを楽しめました




続きます


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