ここ最近、2軒の隠れ家レストランへ行きました。

どちらもなんと写真撮影おことわり。
これだけ口コミ情報がもてはやされる今の外食業界に対してのチャレンジ精神が窺える?


その中でも特筆すべきは、調布にある鰻屋さん、すずき。

こちらは表に看板もないほど。

鰻屋というよりも、どこかモダンな和食屋といった感じの店内。

お食事はほぼ鰻づくしで、鰻の様々な部位の串焼き、鰻のたたき、うまき、etc
それぞれが極上に美味しい!!!

そしてもちろん最後は鰻重。


鰻重が出来上がるまでは最低1時間とのことで、たっぷりとある時間をお酒と肴で楽しむといったところ。

どれも本当に美味しく、食べログの評価もうなずける!
ふわっふわっの鰻はやみつきになりそう。

予約は2週間前から受付で、ほぼその日に埋まっちゃうとのこと。

気合いを入れて行くだけの価値があるお店です!