前のブログ書いてからずいぶんたってしまった。。。



TAJの魅力、何と言っても評判も高かったお料理の美味しさがあります!!




ホテルには2つのレストランがあって、メインの「24degrees」、セミフォーマルの「Deep End」。


私達は、一度だけDeepEndへ行き、それ以外はほとんど24degreesへ。


24degreesはすべてアラカルトで、インド系などのエスニックから、イタリアン~地中海料理、少し和食まであるバリエーション、朝食・ランチ・ディナー、すべてメニューも変わるし、まったく飽きない!

ベジタリアンメニューなど、ヘルシーなメニューも豊富で、嬉しいかぎり。



J's Room
朝食のお気に入りNo1.

メキシカン風ブレックファースト。

タコスの目玉焼きのせ的?



J's Room
私のお気に入り朝食、ポーチドエッグ with スモークサーモン。

下のバケットがまた美味しかった♪




J's Room

こちらはディナーメニューより。

インド風の前菜盛り合わせ。ヒヨコマメのディップなど野菜系のディップやマリネたち。




J's Room

カレーはさすがに本場、とっても美味しい。ちょっと辛いのもあるけど。

手前がバターチキン、奥が私の好きなパラクパニール(ほうれん草とカッテージチーズのカレー)。




J's Room

こんな豪華なカニ料理も。

魚介系は総じて美味しいーーー☆




そして、Deep Endは・・・




J's Room

アミューズ。

繊細な盛り付けで、期待大!



J's Room

私のオーダーはまぐろの色々盛り合わせ?

いろんなソースや、刺身やタタキなどの調理法で、色々な楽しみ方ができるというもの。

マグロは日本の方が美味しいかも・・・



J's Room

相方の前菜、オマールエビのラビオリ。

これもかなり美味~!



J's Room

私のメインはベジタリアンメニューよりチョイスした「野菜のリゾット」。

これがまたウマーです。



J's Room

相方のメイン、子牛のソテー、○○ソース、&フォアグラ。

こってり。

文句なしのお味でした。



もうここまで食べるとお腹パンパン。

心もお腹も満たされました~!!



まだまだ、写真はいっぱい。今回は選りすぐりを掲載してみました。



おっと、忘れていけないメニューがあった!



J's Room

ジャーン!!

アクティビティのフィッシングの時に自分達で釣った魚!

実は自分達で捕ったのは2匹(しかも小さめ)だったんだけど、フィッシングスタッフのお兄さんが一匹サービスしてくれ、3匹に。


フィッシングの次の日のランチで出してくれたんだけど、3匹とも同じ種類のお魚、それをオリーブオイルとお塩&ハーブで焼いてるだけなので、正直2匹で十分だった(笑)

しかも、大きいお魚の方が大味になっていたから、小さい方が美味しかった。。。


でも、自分で釣った魚を食べるってのは、なかなか貴重な体験です。



というわけで、TAJ EXOXTICA,グルメリポートでした。