昨日、チェコ料理を食べに、表参道の’カフェａｎｏ’へ行ってきました
はじめてのチェコ料理。
どうやら煮込み料理とかビールとかが有名みたい。
でも、ビールがあまり好きでない私は、チェコワインを頼みました。
店員さんは薄いと言ってたけど、別にそこまで。。。あんまり他の地域と変わんないかな、ってのが感想。
さてさて、お料理は・・・
前菜はサーモンマリネのマスタードソース。
次に野菜のグリル ｗｉｔｈ ブルーチーズソース
そして！一番のヒットであり、お店の大人気メニューと言う、「ブランポラーク」がこれ！
ホント、LOVE～
じゃがいものお焼き的な感じなんだけど、超～好み♪
上のトッピングは、この日はサーモンだったけど、日替わりらしい。
オーダーしたときは「カマンベールです」と言われてたんだけど、実はそれは前日だったとか（笑）
でも、サーモンも美味しかった～！若干前菜とかぶったけど。
メインはチェコ風シチュー。
これも写真撮り忘れ・・・残念。。。
久々に、尊敬する師匠とのディナーだった昨日。
美味しい料理を前にさらに話もはずみ、楽しいひと時でした