魚料理

先日釣って、冷凍庫に保管してありましたワラサ。


晩御飯作るのが面倒でしたので、昨晩は塩焼きにしました。

相変わらずデカいです。ステーキよりでかい(笑)



味は、、、、、、、



普通に塩焼きです(笑)



今回はただ焼いただけでしたが、次回は煮付けにでもチャレンジしようかと。


しかし、私、恥ずかしながら煮る料理はやったことありません。


火加減とか難しそうですね。

作り方、YouTubeにありますかね(爆)

ぶり大根ならぬ、ワラサ大根とか美味しそうです(^-^)