寿司食べる時、ガリってあるでしょう。口の中をさっぱりさせてリセットする食べ物、大人になってからその意義がわかりました。
一年で今頃だけ出てくる新生姜、自分でたくさん甘酢漬けを何度か漬けて楽しんでいます。どこのガリより美味しいです。
これも、似たようなもの。生のタマネギと甘い味噌、やはり同じような役目でしょう。タクアンに食酢をかけるのも同じ目的？
このプッコチュも同じ。最近は「もったいない」の観点からパンチャン（おかず）はセルフが増えたので味噌は付いてません。サムジャンだっけ？
ああ、生マッコリ飲みたい、
福島名物円盤餃子に付く浅漬けも一緒。日本風キムチはこの場合ダメ。ちゃんとした白菜キムチは良いかもしれません。
１４時２４分、ダラダラする今日、結局お昼は食べてませんが微妙な今頃になってお腹が空いてきました。だから食べ物ばなし。
今日は飲まない日、どうしましょう。食べる？今から。眠るかな、今から。
お昼は食べてなくて、その自分で漬けた新生姜を２〜３かけ、かじっただけです。薄切りの生姜はなんて言う？チョク？まるごとのニンニク、割ったひとかけのニンニク、長ネギ一本、少し前にも話した刻みニンニク、おろしニンニク。写真にあるかじるニンニクの小片。単位も難しい。
１５時７分追加、ラジオは競馬、小倉、福島、函館、あとどこか？あちこちでやってる。これもネット投票できる？競馬やってりゃいい気分とかだと楽しいのかな？ボートで登録だけしたけど一度もやってない。できるかな？