我が家の戸棚下段、小麦断ちしている家内は食べないので全部私のですが、インスタントラーメン、好きです。必ず常備しているのはカレーうどんとサッポロ一番のどれか、醤油かな？一番は。ノグリの黄色があれば２〜３個買います。この中で家内のものは１０割蕎麦の乾麺くらい。
大会社が頑張って開発して何十年も確立した人気を保っている。ちゃんと簡単で美味しいからです。生麺のラーメンとは別の食べ物だと思っています。家内に言わせれば「節約ポーズ、節約ごっこ」みたいになりますが、毎回でなければ簡単で美味しくて安上がり、良い事じゃん。
歌手李博士が山にこもってラーメン食べて新しい音楽を開発したと言いますが、毎日だと飽きるよね。あと、思い出すのは高校山岳部の合宿の停滞食でした。大雨などで動けない日の食事。1人２つくらいの計算。大抵は余るので部室でガソリンストーブで作ったりしてました。これもラーメンの思い出です。ハウスのとろみのあるカレーラーメンが好きでした。
７時４分．朝ごはん食べながらふと浮かんだ言葉、「アガミ」。
タクアンを切る時、最初は厚さ４mmにするぞと勢い込んで始めるがだんだん切り口が斜めになったりしてぐずぐずに、どうでも良くなる。