少し前に「げてみ」という言葉を使いました。下手味でげてみです。うろ覚えですが小学生の頃読んだ吾輩は猫であるの中の粋人である迷亭先生が使ったのを覚えてます。その時は食べての味に限らず、物事の味わいみたいな意味だったかな？
上品ではないが味のある美味しさと言えばいいかな。あの時は九州北部の資さんうどんのつゆの話。あ、「」出すのがスマホだと面倒なのでかなり略してます。あとは第一旭、二郎のラーメン。身近には新潟みやこやのテッポウタレ焼き。新潟名物だと思ってます。東京とか美味しいモツはありましょうが。
で、これも下手味です。↓
阪神のいか焼き１８７円。なんか小さくなった？大した味じゃないと言えばそう。でも多くのファンがいる名物です。
日本で２カ所。阪神梅田か、博多駅阪急、２カ所がホンモノです。
でもなかなか買えないのでたまに近くに来ると買う新潟蛸一のナンチャッテいか焼き４５０円も美味しいです。見かけたら一度買いましょう。きっと好きになります。検索でインスタの出店予定がわかります。なんかくれるかな？❔応援してます。