鮑養殖のための飼料店とか、全南の田舎町行くとあるんですよ。アワビのエサの専門店です。
もともと草食の鮑。韓国でも日本でも、あ、世界で人気。日本の旅館や飲食店で使われてる鮑のかなりの部分が韓国からの輸入モノではないかな？
とにかく、安く買えます。知り合いの食堂に持ち込んで半分食べて半分は手間賃として差し上げたりしてました。そんな話もう旧ブログにたくさんあります。
知り合いの店ができると、なんでも食べ物を持ち込んで食べられました。食堂でというか、ホプ、チキンをメインにしたビールの店です。生ビールが瓶より高いのは日本だけ？ま、チキンとビールの話はいくらでも他にありますのでそちらを。
やっと本論ですが海産物を生きたまま土産ってあるのだなぁて話でした。近くて安く往復できる九州ならでは。羨ましいです。
ご存知の方は多いかな？豚と同じで最初はどんどん大きくなる鮑の稚貝、ある程度からは餌を食べる割に身体の成長が鈍ります。一番効率の良い大きさで出荷されるのがたくさん。ある程度以上のサイズになると急に高くなります。ほんと、養鶏とか養豚と同じ経済効率でやってる仕事が養殖鮑です。