４／29のお弁当♡

今日は午後からお仕事なので、

夜ご飯＝お弁当です♪

♡鳥もも肉のさっぱり煮

♡甘い玉子焼き

♡小松菜の塩炒め

♡豆腐のスコーン

お弁当のレパートリーを増やしたい(＞＜)

同じものばかりで

栄養が偏ってる気がします。

あと甘いものがやめられないので、

身体に優しいお菓子を作ってみました。

生地の1/3に豆腐を使っています。

お砂糖もエリスリトールにして

血糖値が上がりすぎないようにしました。

食物繊維もとれます。

大豆粉も少し入っているので、きな粉味です。

では、お仕事行ってきます