地域に根差したBBQを広く地方発で発信し、地域の歴史や文化をBBQを通して再発見する、そんなBBQの学びの場としてキャンパスを設けました。
古より継承される豊かな食文化が根付く京都府からキャンパスをスタートします。
その内容を京都新聞さんに掲載頂きました。
ここでは京都丹波地域の歴史や文化に精通するBBQスタッフが、アカデミックかつダイナミックな京都丹波地域ならではのBBQを発信しています。
是非、京都キャンパス(スプリングスひよし)にBBQを楽しみにお越しくださいませ!四季折々のBBQの楽しさがきっと見つかります!