雑色の町中華の名店、大枡さんでラーメン半チャー久々の完オフ、缶ビール片手にテクテクと雑色商店街を歩く。国道を渡り、水門通り商店街を歩いていくと右手に見えてくるのが町中華の名店大枡さん。今日はこちらで至高のラーメン半チャーハンをいただく。このご時世にラーメン¥450は破格としか言いようがない、昨年まで¥390だったけどこの値上げは致し方ない。このラーメンが見た目よりオイリーで味も濃いめで縮れ麺によく絡んで、とても美味しいのだ。店主の手首の不調により、現在は半チャーハンしか提供されてないということだが、このチャーハンが実に絶妙。近年多く見受けられます過剰なまでにパラパラじゃない、まさに町中華の王道チャーハン。いやーいい歳こいてオジさん、腹パンですよ。大満足です。 蒲田・大森本 エイ出版社の街ラブ本Amazon(アマゾン) 増補・改訂版 蒲田の逆襲 多国籍・多文化を地でいくカオスなまちの魅力Amazon(アマゾン) 蒲田戦記: 政官財暴との死闘2500日 (文春文庫 さ 40-1)Amazon(アマゾン) 蒲田 初音鮨物語Amazon(アマゾン) 町中華名店大百科【首都圏版】 (学研ムック)Amazon(アマゾン)