朝、体が鉛のようだ

先日会社の同僚達と恒例のbbqで終日賑やかに過ごした。16人分の料理の支度と当日の調理でくたくたに。朝寝起きの辛さにさすがに今日は弁当サボろうかと。

しかし都合のいいことに夕飯の残りでほとんど間に合いそうだったので、重い体を引きづりながらいつもの弁当作りを開始。

とはいえ今日朝からこしらえたのは卵焼きのみ。

今日のあり合わせメニュー／

鰆のバターソテー

ニンジンと大根のぬか漬け

インゲンの胡麻和え

辛子蓮根

春菊とほうれん草の和え物