大根のイチゴサンドに、家内怪訝な表情で「へー、おいしいの？」

大根にイチゴを挟んでみた。彩りも鮮やかでなんとも清々しい。家内に「どう、きれいだろ」と尋ねると、「え～。ヘン」。と一言。常識に縛られている人とは話ができないと感じた。たたみかけるように家内「美味しいの」と。もちろん驚くほどおいしいとは言えないが、なかなか面白みのある組み合わせだと思う。

しばらくは、予想外のおかずのコラボで楽しんでみようと思う。

今日のありあわせおかず／

今日の弁当
最近玉子焼きにカタクリを入れるようにしている。かつおだしで玉子が緩くなった分、つなぎの役割を果たしてくれるので丁度良い。口あたりも滑らかになる。