調理師 志織です
◎ヒレステーキ
最近Cafe巡りにハマっているのですが、
先日美味しくてオシャレな鉄板焼きさんに出会ったのでご紹介
「Teppanyaki 10 GINZA」さん
◎ズワイ蟹のサラダ
ズワイ蟹ととびっこの風味と食感がとっても美味しくてとびっこってこんなに「プチプチ」してたっけ？って思う位美味しかった〜
サラダもシャキシャキでドレッシングもGoodでした
お肉はとっても柔らかくてとってもジューシー
塩や胡椒、うずらの卵入りのタレなど色んな味も楽しめるのも魅力的
◎デザート
パンケーキまであってかなりのボリュームでした
早く暖かくなって欲しい……
新しい靴やお洋服を着てお出かけしたいな♡