ラーキチになってからというもの、塩分くらいは多少気になるようになって。
それでも味噌豚骨の4文字はハードル高め。
ブタさんトッピングは新風っぽい。
でも今回は麺が主役。
でもラーメンショーは一期一会という気持ちからスープもついついいっちゃうんですが。
それでも味噌豚骨の4文字はハードル高め。
でもいい！
お祭りなんだから（今年は人少ないけど）食いたいもんを食いたい！
「福岡博多」っていう名前は、いつもながら考えさせられるなぁ…
お。
思ったほどしょっぱくないぞ？
このほどよさは、海鳴っぽい。
ブタさんトッピングは新風っぽい。
デイトスでやってるののアレンジ版かな。
でも今回は麺が主役。
樹木希林くらいの存在感。
注文したときお店の人に「××なんでしばらくお待ちくださいね」と言われて聞きとれず、ほんとに待つんで「××」は「お湯を替えたところ」だったかと思ったけど、たぶん「太麺」だったのね。
「豚の味噌炒め定食」を麺で作るとこうなるという感じ。豚肉がオカズ、麺がご飯。
旨いに決まってる。
たぶんスープの塩加減が考えられているのでしょう、味もそこまで濃すぎず最後まで快適にいただけました。
このバランス感が、この2店らしさかなと。