この世に美味しくないコロッケが存在した。
コロッケって、カレーと同じく、どの店で食べても、何処で食べても、失敗は殆ど無い。
大抵が、美味しい。
不味いコロッケは、これまで食べたことがなかった。
だから、かなりショックを受けた。
美味しくないコロッケというものがあることに、ショックを受けた！
それも、有名店のコロッケが不味かったことに
私は、これまで、吉祥寺、神戸中華街、神戸三宮、京都紫竹等有名なお肉屋さんのコロッケ以外にも、冷凍食品のコロッケ、コンビニのコロッケ、スーパーのお惣菜コーナーのコロッケ、百貨店のコロッケ、近所のお肉屋さんのコロッケと食べてきた。どのコロッケも、それなりの風味があり、味があり、あったかくなり大好き！
しかし、大阪天神橋の「とあるコロッケ店」で食べたコロッケは、私の許容範囲を超えた代物だった。
ここ有名店なんだよねえ。
あれ、美味しいと思う人がいるんだー
コロッケの揚げ具合は、良かった。
唇が切れるかと思うほど、外がカリカリしていたけど、それは結構好みな方。
でもね、肝心のお味が最悪。
玉ネギを使ってないでしょう！
なんか、甘ったるくって、科学調味料の味がした。
あれは、玉ネギの甘さじゃなくって、砂糖というか、甘味料系の甘さだ！
しかも、肝心のジャガイモのホクホク感がない。
全て潰してるからだろう、外側の衣のサクサク感が際立っているだけに、ホクホク感がないのが残念。
しかもジャガイモの味が消される位のシツコイ甘さが何より辛い
しかも、しかも、お肉が入ってない。
私の食べたコロッケには不幸にもお肉の姿が見当たらなかったん。
微かにお肉の風味がしているのに・・・・・
噂によると、ひき肉が入っているらしいがねえ。。
それを並んで、大量に購入している人たちを見るほどに、情けなくなった。
これが、大阪の味としてガイドブックに載っているのが嫌だ。
大阪には、他にも美味しいものがある。
他にも美味しいコロッケは沢山ある。
もしかして、有名になるまでは美味しかったのかもしれない。
老舗の仲間入りをしたことに胡坐をかいた味になったのかもしれない。
どうか、大阪に来られた方。
関西人の味覚を疑わないで下さい。
他のお肉屋さんでコロッケを食べてください。
美味しいです。
1個60円と破格の値段なんで仕方ないのかも。
私が、期待しすぎたのかなあ。