大陸でも「減農薬野菜」を売っている。
最近の日本経済新聞に
「大陸の減農薬野菜は普通の１０倍近い値段である」と載っていたが、そこまで高くはない。
露天野菜の２倍から３倍の値段だ。
減農薬野菜は外資系のスーパーに売っているが、普通の街中にあるスーパーや露天にはない。
だから、一般人の口には先ず入らない。
高級レストランのメニューにも「減農薬野菜使用」なんて記載されているのは見たこと無い。
つまり、中国人は農薬野菜を恒常的に食べているのね。
だから、彼等は少しでも農薬を取り去ろうと努力をする。
お金のある人は、減農薬野菜を購入する。
そうでない人は、とにかく野菜を水で洗いに洗う。
中国人が自宅で野菜を洗っているのを見たが、半端じゃないくらい洗う。
そして、更に蛇口下に野菜を置く。
１０分以上、流し水で洗うわけだ。
それが、手間だと思う人は「洗剤」で洗うらしい。
「野菜用洗剤」である。
街中のスーパーでも売っている。
野菜に付いた農薬を落としてくれるそうな・・・・・・。
試したことはない。
私は、通常、露天野菜を買っていた。
安かったし、身近だったから・・・・・・。
今から思えば、「野菜用洗剤」使ったほうが良かったんだろうか。
今もわからない。
本日のＢＧＭ
ＪＡＹの「将軍」！
この曲ってカッコイイですよね。こんなカッコイイ曲を創れるってスゴイです。
またしても歌うことは無理ですが、曲全般に漂うセンスの良さは半端じゃないです。
イキなんです。
アメリカの黒人ＤＪ等の間でＪＡＹの曲が人気なのも、こういうセンスが気に入られているのかなあ。