まさに初夏の味！
淡路島特産のオレンジ です。
最近、頂いたのですが絶品！
そのままでも美味しいけど、冷やすとよりＧＯＯＤになります
食欲の無い時にも、このオレンジだけは不思議と食べることが出来るのよね
今年も「鳴門オレンジ」を食べて夏を乗り切るぞ
甘夏より甘くって、水分がタップリで・・・・本当にジューシーなの
甘いんだけど、甘ったるくないところが好きだわ。
特に匂いが爽やかで、皮を剥いた後の部屋が「初夏」になります。
そんなに強くない香りなのに、ｉ印象に残る爽やかさなんだよね。
人に会った時
「何かオレンジ類を食べてきたでしょ、良い香りがするわ。香水じゃないよね。」
と言われた位です。
皮は「鳴門漬け」という砂糖漬けお菓子に出来ます。
あんなに甘い香りなのに、皮は独特の苦味があるので砂糖とマッチするのよね。
私は作れないので、時折、購入したり、お土産で頂いたりしています。
でも、近所に売っていないのよね。本当に残念。
もしかして、漫画「ＮＡＲＵＴＯ」の作者は、「鳴門オレンジ」のことを知っているかも。
でないと、あの「ＮＡＲＵＴＯ」味は出せないもんね。