昨日は箱根駅伝予選会でした。
10校決まりました。
惜しくも1秒の差で入れなかった大学。
伝統校、何校かが来年の正月に見られないのですね。
おばちゃん、泣きそうです。
悔しいでしょうけれど、よくがんばりました。
昨日の気温ですから、大変だったとおもいます。
たられば、ですが。
試合が今日なら、結果は違ったかもしれません。
みんな、お疲れ様でした。
お正月、楽しみにしています!
さて
今週、じゃなくて、先週のシルクロ
肉料理は
鶏もも肉のキャラメリーゼ コリアンダー オレンジ
でした。
肉料理、魚料理のメニューは2週の提供なので
今週も肉料理はこちらですね。
キャラメリーゼ!
皮目がいつもより、さらにぱりぱりで
あまいしスパイシーだし
お肉は柔らかい
つけあわせね長葱がとろとろ
冬の訪れをかんじます。
スープは冷たいさつまいものポタージュ
お皿がおしゃれ
高級だわ
この日は、買い物をしたくて
カヌレのお持ち帰りをお願いしました。
ハローウィンのラッピング!
うれしいびっくり。
かわいいです。
また、伺います。
ご馳走さまでした。


