【丸の内ランチ】今週のシルクロ 豚肉の香草パン粉焼

今週のシルクロの

豚肉の香草パン粉焼

ラタトゥーユ

個人的に、豚肩ロースは硬く感じ、自分は買わないです。

下味をもう少ししっかり目につけたほうが好み。

でした。

新玉ねぎの冷たいポタージュ！

カリカリベーコンと海老、枝豆の食感がとても好き。

今日のポタージュは生クリーム？の分量なのか？

とてもリッチでクリーミー

よきかな。

ホットコーヒーをいただき

カヌレはお持ち帰り

3時のおやつにしました。

ありがとうございました。