メニューが冬に変わりました。
丸の内仲通り
丸の内ハウスにある
エスプリドタイユヴァン
大好物のオニオングラタンスープ
季節到来です。
真鯛のポワレ 海老とムール貝のビスクソース
ブイヤベースです。
と供されましたが。
バスク地方のピリッと辛いエッセンスが散りばめられていました。
真鯛のスケール
前回より、確実に小さいと思う。
どこのお店でも、何の製品を見てもそう思えるのですが、
気のせいでは無いかと。
熱々のパン
食べかけですみません。
バターは必ずいただきます。
コーヒーの具合も好みです。
また、来年
他のメニューをいただきに参ります。
一年が終わりなんて、やっぱり信じられない！