上海蟹を食べたの、最後はいつ？
思い出せません。
丸の内オアゾにある、中華レストラン
オーキッドに、
上海蟹味噌のあんかけ炒飯がありまして、
お願いしてしまいました。
今シーズンも上海蟹を食べに出かけることはないだろうと、ほぼ確信しています。
パラパラの炒飯に上海蟹味噌のあんかけがあいます。
銀杏がアクセント。
しかしながら、もはや上海蟹味噌の味
記憶をたぐってみても、思い出せず。
美味しくいただきました。
この日はバーカウンターでいただきました。
何だか美味しそうな瓶が並んでいます。
瓶の中身！がです（笑）。
こちらのお店、ずっと休業されていて、やっと営業再開されました。
ありがたい。