この日
テイクアウトしたお弁当は
日本工業倶楽部のお弁当
ほぼ売り切れていて
これだけありました。
ポークピカタ キノコソース
若鶏の香草焼き
丁寧な下拵えとレシピをおもわせます。
ウチでもこんな感じに作りたい！
この方向‼︎を目指したい！
ポークピカタのキノコソース
白ワインの風味が香り高く、うまみとともに広がります。
やはり熱々でいただけたら。。。
残ったソースにバターライスを絡めて、
お行儀悪くいただきました。
午後も頑張る‼︎‼︎
とおもいました。
歴史ある日本工業倶楽部
近代日本の経済を牽引し支え続けてきた
すてきな建物
中を見学したいです。
