持ち寄ったワイン


前座の、喉を潤すためのChampagne
Jacquesson 735

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Meursault 2003
Coche Dury

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ムルソーは、コシュ・デュリが一番おいしい、と思います…
手が届きませんけど。

香も味も深みと余韻も素晴らしい…


Pesquerra Hanus 1982

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十年ぶりに飲んだペスケラ

やっぱりおいしい。
滋味あふれる深さがある。


Calera Jensen 2009

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牛肉と野菜の炒めとあわせて
カリフォルニア、久しぶりな気がします。
カリフォルニアワインは、数年前、スクリーミングイーグルを皆で共同購入して飲み、その頃のカルトワインや大御所を制覇したので、卒業。

現在ご活躍の、新進気鋭のカルトワインとか、全く知りません…

カレラは馴染み深い、ワイン
ゆったりとした果実味を楽しみます。



〆に Kistler
Durell Vinyard
Vintageがわからない…
ごめんなさい。
久しぶりですが、やっぱりウマウマ。


ごちそうさまでした。

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