いよいよメインディッシュ アニョ・ド・レを～ヌーヴェルエイユ

メインディッシュは３つから選びます。

私は北海道産の子羊を

子羊、大好きなんです。
子羊特有のあまみ、うま味を存分に引き出した焼き加減。




骨は飾りです。
騙されて、しゃぶりつこうとした、イヤシイ私。