ホテル級の中華がカジュアルな値段で食べられる中華Pub
地下鉄５号線クァンナル駅１番出口から徒歩５分の范家
すぐに出てくる小皿料理は5,000W～
スープ類（チャンポン湯）、一品料理がメイン
ちょっと高めなのはお刺身メニュー。
食事類はチャーハン、餃子、花巻などで
韓国中華の定番、ジャジャン麺やチャンポン（麺）は夜メニューにはありません
くらげの冷菜（＝해파리 냉채/5,000W）
五香醤肉（오향장육/15,000W）
糖醋肉（탕수육/10,000W）
韓国中華の定番メニュー、タンスユクは甘さ控えめさっぱりとした酸味で脂っこくない味
さわやかな辛味でついお酒がすすんでしまう、辣椒肉（라조육/12,000W）
花山椒
私の大のお気に入り
上海チャンポン湯（상해짬뽕탕/8,000W）
アサリがたっぷり入って海の味が感じられます
またまた、お酒がすすむ～～～（笑）
文字通りパラリと炒められたエビチャーハン（새우볶음밥/6,000W）
久しぶりに美味しいチャーハン食べました
焼き餃子（군만두/4,000W）は韓国ではお馴染みの揚げ系
カラリと均一に火が回っています
青島ビールも飲めますが、
このお店に来たら飲んでおきたいのが右の林海雪原という高粱酒（12,000W）
初めて飲んだ時は、
口いっぱいに広がるフルーティな香りとすっきりとした飲み心地に感動
お店のお料理にもぴったり合っていて、どんどん進んでしまいますが
翌日残ることなく気持ち良く酔うことができました
オープンしてまだ３ヶ月ほどという范家。
一流ホテルで腕を磨いた架橋の若いシェフが
満を持して住宅街の一角にオープンした小ぢんまりしたお店です
良心的な値段、美味しいお料理、美味しいお酒にこだわろうとする
シェフの心意気が隅々に感じられますが、
果たしてこの場所の住人はどんな評価をしているでしょうか。。
場所や雰囲気にとらわれず、
本当に美味しい中華を追求したい方に是非行って頂きたい、
家の前だったら毎日でも通いたいお店～～
いろんな人にすすめまくっています（笑）
夜もお願いしたらチャンポン湯に麺を入れてもらえるかも。。
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Open：月～土 夜の営業は18時くらいから
日曜日はお休みなので要注意です
