ますますパッピンス(アズキ氷)が美味しい季節ですね~

シーズン到来で、私も度々食べていますが
今年の3月に食べて以来、忘れられないパッピンス、、
正しくはあんこがあります


仁川チャイナタウンのすぐ近くにある
Cafe Pot-R
카페 맛알/カペ パダル

ツアーをご一緒させていただいた、
フォトグラファー佐藤憲一さんの写真をお借りしました
カフェの名前は、韓国語の発音の読みですが、
ポットRよりパダルの方が親しみがあるので
パダルと呼ばせていただきます
カフェ パダルは
1880年末~1990年初頃に建てられた、3階建ての日本式町屋を
現在のオーナーが買い取って修復し、
2012年にカフェとしてオープン
文化財として登録されている、歴史的にも意味のある建物なんです。

2階に上がると畳の部屋もありました
一瞬、日本に来たような錯覚に・・・(笑)
2階に上がる前の小さな庭も雰囲気ありましたね~

3階の部屋から外を見下ろしてみました。
100年前は、「大和組」という操運会社が
1階を事務所として、2,3階は住居として使っていたそうです。

修復工事中発見された壁には日本語が
確かにここに日本人がいたんだな、、という痕跡ですね。。
墨でぐちゃぐちゃと文字を消した跡も見受けられますが、
何を記そうとしていたのでしょうか(笑)

話しは戻って、、
パダルの看板メニューの3点
パッピンス(氷アズキ)W6500
タンパッチュク(アズキ粥)W6500
自家製長崎カステラ1切W2000、1箱7切W1万4000
特に、小豆が好きな方にはパッピンスと小豆粥をオススメしたいです

FAMツアーに参加した、みんながほれ込んでしまったあんこ
もう一度、佐藤さんの写真でご覧ください
氷は韓国でトレンドの粉雪ではなく、
じゃりじゃりとした昔ながらの氷の粒感を感じるタイプ。
しっかりとしたあずきの香り、風味には思わずうなってしまいました

カフェには仁川の昔の様子を知ることができるポストカードや、
センスの光る仁川グッズの販売コーナーもありましたよ~
Cafe Pot-R/카페 맛알/カペ パダル
・住所:仁川市中区新浦路27番キル96-2(官洞1街17)
인천시 중구 신포로27번길 96-2(관동1가 17)
・交通:1号線仁川駅1番出口から徒歩4分
・TEL:032-777-8686
・OPEN:11時~22時11時~22時11時~22時
・定休日:月曜日
ホームページ http://www.pot-r.com/
※2、3階の畳部屋は前日までに要予約。1時間W1万、5~25名、1人1品要注文だそうです^^

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